FELBRIO - Melfel - Semilavorati per la panificazione e la pasticceria

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FELBRIO

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FELBRIO

Info prodotto
Felbrio è un semilavorato per produrre con la massima facilità e in breve tempo brioches, veneziane, croissant, trecce, krapfen e qualsiasi altro tipo di dolce lievitato.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, olio di palma, glutine vitale di frumento, latte scremato in polvere, sale, emulsionante E 472e, destrosio, farina di grano maltato, alfa amilasi, aromi naturali, colorante E 160a, agente di trattamento della farina E 300.

Ricette n. 38, 39, 40, 41

veneziane e brioches

chiacchiere e frittelle

croissants

krapfen




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