LA TARTARUGA - Melfel - Semilavorati per la panificazione e la pasticceria

Vai ai contenuti

LA TARTARUGA

Prodotti > Semilavorati panificazione

LA TARTARUGA

Info prodotto
La tartaruga è un semilavorato con farina di mais e d’avena per ottenere un pane dalla caratteristica forma, dal particolare gusto e dall’ottimo sviluppo.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo "0", farina di mais, farina di avena, sale, latte scremato in polvere, farina di grano maltato, alfa amilasi, agente di trattamento della farina E 300.

Ricette n. 66
pane con farine di mais e avena tipo tartaruga


Torna ai contenuti