PAN BRIOCHE - Melfel - Semilavorati per la panificazione e la pasticceria

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PAN BRIOCHE

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PAN BRIOCHE

Info prodotto
Pan Brioche è un semilavorato per paste lievitate al burro. È il prodotto ideale per ottenere il classico pan brioche in cassetta da tagliare e farcire a piacere e per fragranti croissant e gustose brioche al burro.

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ”0”, zucchero, burro in polvere, latte scremato in polvere, glutine vitale di grano, farina di grano maltato, sale, aroma, colorante: E 160a; alfa amilasi, agente di trattamento della farina: E 300.

Ricette:

pan brioche in cassetta

brioches e veneziane

croissant




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