PAN DI PUGLIA - Melfel - Semilavorati per la panificazione e la pasticceria

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PAN DI PUGLIA

Prodotti > Semilavorati panificazione

Info prodotto
Pan di Puglia è un semilavorato con semola rimacinata di grano duro per produrre pane pugliese contadino adatto a essere consumato anche dopo più giorni.

Ingredienti
Semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", glutine vitale di frumento, sale, farina di grano maltato, alfa amilasi, agente di trattamento della farina E 300.

Ricette:
pane pugliese
ciabatte
focaccia pugliese


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